食品黄4,
Food Yellow No. 4
(订货以英文名为准)
食品黄4
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中文名称：
柠檬黄
英文名称：
Tartrazine
CAS No.：
1934-21-0
分子式：
C₁₆H₉N₄Na₃O₉S₂
分子量：
534.36
性状：
深黄色粉末
密度：
1.93 g/cm3 (20°C)
熔点：
300°C
溶解性：
DMSO:45 mg/mL (84.21 mM),Need ultrasonic
保存条件：
RT
InChIKey：
UJMBCXLDXJUMFB-UHFFFAOYSA-K
InChI：
InChI=1S/C16H12N4O9S2.3Na/c21-15-13(18-17-9-1-5-11(6-2-9)30(24,25)26)14(16(22)23)19-20(15)10-3-7-12(8-4-10)31(27,28)29;;;/h1-8,13H,(H,22,23)(H,24,25,26)(H,27,28,29);;;/q;3*+1/p-3
Pubchem ID：
危化品级别：
危害声明：
H302-H315-H319-H335
警示性声明：
P261-P305+P351+P338
危险类别码：
R42/43
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