柠檬黄,BS,85%
Tartrazine
(订货以英文名为准)中文名称:
柠檬黄
英文名称:
Tartrazine
CAS No.:
1934-21-0
分子式:
C₁₆H₉N₄Na₃O₉S₂
分子量:
534.36
性状:
深黄色粉末
密度:
1.93 g/cm3 (20°C)
熔点:
300°C
溶解性:
DMSO:45 mg/mL (84.21 mM),Need ultrasonic
保存条件:
RT
InChIKey:
UJMBCXLDXJUMFB-UHFFFAOYSA-K
InChI:
InChI=1S/C16H12N4O9S2.3Na/c21-15-13(18-17-9-1-5-11(6-2-9)30(24,25)26)14(16(22)23)19-20(15)10-3-7-12(8-4-10)31(27,28)29;;;/h1-8,13H,(H,22,23)(H,24,25,26)(H,27,28,29);;;/q;3*+1/p-3
Pubchem ID:
危化品级别:
危害声明:
H302-H315-H319-H335
警示性声明:
P261-P305+P351+P338
危险类别码:
R42/43
关于的化合物详细属性等信息,点击“柠檬黄”
柠檬黄用途是什么?
提问时间:2021/8/30 9:31:01
柠檬黄是做什么用的?哪里可以用到柠檬黄?
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回复内容:
1
admin2021-08-30 09:43:02
柠檬黄作为食品着色剂,我国规定可用于果汁(味)饮料类、碳酸饮料、配制酒、青梅、虾(味)片、浸渍小菜、红绿丝糖果、糕点上彩装和西瓜酱罐头中,最大使用量为0.1g/kg;在植物蛋白饮料、乳酸菌饮料中最大使用量为0.05g/kg;在冰淇淋中最大使用量为0.02g/kg。;食用黄色色素。;用作食品、饮料、药品、饲料及化妆品着色剂;用于涂料、油墨、塑料等行业及文教用品的着色;用作食品着色剂,我国规定可用于果汁(味)饮料类、碳酸饮料、配制酒、青梅、虾(味)片、浸渍小菜、红绿丝糖果、糕点上彩装和西瓜浆罐头中,最大使用量0.1g/kg;在植物蛋白饮料、乳酸菌饮料中最大使用量0.05g/kg;在冰淇淋中最大使用量为0.02g/kg。;吸附指示剂等。;用于食品,医药,日用化妆品的着色。
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柠檬黄的水溶性怎么样?
提问时间:2021/6/30 12:58:18
柠檬黄在水中的溶解性怎么样?
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回复内容:
1
admin2021-06-30 12:58:18
柠檬黄的水溶性为:260 g/L (30 C)
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