木聚糖酶,50ku/g
XYLANASE
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中文名称:
木聚糖酶
英文名称:
Xylanase
CAS No.:
9025-57-4
保存条件:
RT
InChIKey:
YERABYSOHUZTPQ-UHFFFAOYSA-P
InChI:
InChI=1S/C34H48N4O2/c1-5-37(6-2,27-29-17-11-9-12-18-29)23-15-21-35-31-25-34(40)32(26-33(31)39)36-22-16-24-38(7-3,8-4)28-30-19-13-10-14-20-30/h9-14,17-20,25-26H,5-8,15-16,21-24,27-28H2,1-4H3/p+2
Pubchem ID:
危化品级别:
关于的化合物详细属性等信息,点击“木聚糖酶”
木聚糖酶的产品活力?
提问时间:2019/6/27 16:17:38
木聚糖酶的产品活力?
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回复内容:
2
1329219489@qq.com2019/6/27 16:17:51
lg酶粉于50摄氏度、pH4.8条件下,每分钟催化分解木聚糖产生1μ mol木糖的量为一个酶活力单位,以IU/g表示。该品活力为:木聚糖酶 42,000IU/g;β-葡聚糖酶 17,000IU/g;CMCase 50,000IU/g。
酶活:5000IU/g;酶活力单位:在50℃,pH为6.5条件下,每分钟从浓度为10mg/ml的燕麦木聚糖溶液中降解释放1umol还原糖所需要的酶量为一个活力单位(IU),还原糖以木糖等量。
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