(E)-肉桂酸乙酯,>99.0%(GC)
Ethyl (E)-Cinnamate
(订货以英文名为准)中文名称:
反式肉桂酸乙酯
英文名称:
(E)-Ethyl cinnamate
CAS No.:
4192-77-2
分子式:
C₁₁H₁₂O₂
分子量:
176.21
密度:
1.0491
熔点:
125°C
沸点:
271.5°C (estimate)
闪点:
135°C
保存条件:
RT
危化品级别:
关于的化合物详细属性等信息,点击“4192-77-2”
肉桂酸乙酯用途是什么?
提问时间:2021/8/2 9:06:03
肉桂酸乙酯是做什么用的?哪里可以用到肉桂酸乙酯?
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回复内容:
1
admin2021-08-16 08:53:10
肉桂酸乙酯GB 2760—96规定为暂时允许使用的食用香料。主要用于配制草莓、树莓、李、樱桃等型香精。因沸点高而稳定,宜用于焙烤类食品。;是重要的香精香料中间体,也用作医药、食品添加剂中间体;用于香料工业;适量用于玫瑰、水仙、龙涎香-琥珀香、柑橘香、香薇、素心兰、古龙、重东方型和木香-熏香型等香精中。在香皂、盥用水类、粉类香精中能协调其他膏香,并有定香作用。也可作为食用香料用于樱桃、葡萄、草莓、悬钩子、桃子、梅子、桂皮、辛香、香荚兰豆等香精中。;香精的定香剂和变调剂。玻璃棱镜;该品存在于天然苏合香中,具有
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肉桂酸乙酯的水溶性怎么样?
提问时间:2021/6/30 12:55:38
肉桂酸乙酯在水中的溶解性怎么样?
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回复内容:
1
admin2021-06-30 12:56:47
肉桂酸乙酯的水溶性为:insoluble
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