柠檬酸钠,二水合物,99%
Sodium citrate dihydrate
(订货以英文名为准)中文名称:
柠檬酸钠,二水
英文名称:
Sodium Citrate Dihydrate
CAS No.:
6132-04-3
分子式:
C₆H₅Na₃O₇.2(H₂O)
分子量:
294.1
性状:
白色粒状的晶体或白色结晶粉末
密度:
1.76
熔点:
>300°C(lit.)
沸点:
309.6°C at 760 mmHg
闪点:
173.9°C
水溶性:
720 g/L (25 oC)
保存条件:
RT
InChIKey:
NLJMYIDDQXHKNR-UHFFFAOYSA-K
InChI:
InChI=1S/C6H8O7.3Na.2H2O/c7-3(8)1-6(13,5(11)12)2-4(9)10;;;;;/h13H,1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)(H,11,12);;;;2*1H2/q;3*+1;;/p-3
Pubchem ID:
危化品级别:
危险类别码:
R37/38
关于的化合物详细属性等信息,点击“6132-04-3”
柠檬酸钠,二水用途是什么?
提问时间:2021/7/8 11:42:00
柠檬酸钠,二水是做什么用的?哪里可以用到柠檬酸钠,二水?
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回复内容:
1
admin2021-08-16 08:52:53
柠檬酸钠,二水作Ph调节剂和乳化增强剂,用于果酱、糖果、果冻和冰淇淋等;与柠檬酸配合有缓和酸味的作用;还有络合金属离子的作用。我国规定可用于各类食品,按生产需要适量使用;用作食品添加剂,电镀工业用络合剂、缓冲剂,医药工业用于制造抗血凝药,轻工业用作洗涤剂的助剂等;用作食品添加剂,电镀工业用作络合剂、缓冲剂,医药工业用于制造抗血凝药,轻工业用作洗涤剂的助剂等;用作色谱分析yabo官网手机版
和细菌培养基的制备,还用于制药工业;该品用于食品加工的调味、稳定剂,无毒电镀工业作缓冲剂和副络合剂,医药工业用作抗凝血剂、化痰药和利尿
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柠檬酸钠,二水的水溶性怎么样?
提问时间:2021/6/30 12:54:42
柠檬酸钠,二水在水中的溶解性怎么样?
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回复内容:
1
admin2021-06-30 12:56:42
柠檬酸钠,二水的水溶性为:720 g/L (25 C)
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