甜菊双糖苷,分析对照品,HPLC≥98%
Steviolbioside
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>98.0%(T)
中文名称:
甜菊双糖甙
英文名称:
Steviolbioside
CAS No.:
41093-60-1
分子式:
C₃₂H₅₀O₁₃
分子量:
642.73
密度:
1.450.1 g/cm3 (20 C 760 Torr)
熔点:
190°C (methanol )
沸点:
847.3±65.0°C(Predicted)
闪点:
267.6°C
溶解性:
DMSO:91 mg/mL (141.6 mM);Ethanol:Soluble
保存条件:
2-8°C
InChIKey:
OMHUCGDTACNQEX-OSHKXICASA-N
InChI:
InChI=1S/C32H50O13/c1-15-11-31-9-5-18-29(2,7-4-8-30(18,3)28(40)41)19(31)6-10-32(15,14-31)45-27-25(23(38)21(36)17(13-34)43-27)44-26-24(39)22(37)20(35)16(12-33)42-26/h16-27,33-39H,1,4-14H2,2-3H3,(H,40,41)/t16-,17-,18+,19+,20-,21-,22+,23+,24-,25-,26+,27+,29-,30-,31-,32+/m1/s1
Pubchem ID:
危化品级别:
关于的化合物详细属性等信息,点击“甜菊双糖苷”
甜菊双糖甙用途是什么?
提问时间:2021/8/5 9:04:34
甜菊双糖甙是做什么用的?哪里可以用到甜菊双糖甙?
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回复内容:
1
admin2021-08-05 09:04:34
甜菊双糖甙甜菊双糖苷用途Steviolbioside 是存在于甜菊叶中一种罕见的甜味剂。Steviolbioside 对几种人类癌细胞有抑制作用,具有治疗乳腺癌的潜力。
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