双乙酸钠,99%
Sodium diacetate
(订货以英文名为准)中文名称:
双乙酸钠
英文名称:
Sodium diacetate
CAS No.:
126-96-5
分子式:
C₄H₇NaO₄
分子量:
142.09
性状:
固体
密度:
1.01 g/mL at 20°C
熔点:
323-329°C(lit.)
沸点:
117.1°C at 760 mmHg
闪点:
40°C (104°F)
保存条件:
RT
InChIKey:
BHZOKUMUHVTPBX-UHFFFAOYSA-M
InChI:
InChI=1S/2C2H4O2.Na/c2*1-2(3)4;/h2*1H3,(H,3,4);/q;;+1/p-1
Pubchem ID:
危化品级别:
危险类别码:
R35
关于的化合物详细属性等信息,点击“双乙酸钠”
双乙酸钠用途是什么?
提问时间:2021/6/30 12:59:50
双乙酸钠是做什么用的?哪里可以用到双乙酸钠?
|
||
回复内容:
1
admin2021-06-30 12:59:50
双乙酸钠防腐剂;防霉剂;酸度调节剂:螯合剂。;用作防腐剂,我国规定可用于谷物和即食豆制食品,最大使用量为1g/kg。还可作为饲料添加剂螯合剂。;作防腐剂,我国规定可用于谷物和即食豆制食品,最大使用量为lg/kg。还可作为饲料添加剂和螯合剂。;是一种新型食品及饲料防霉防腐剂、酸味剂和改良剂,在工业领域用作螯合剂、匀化剂和媒化剂等;双乙酸钠是一种多功能的食用化学品。主要用作食品和饲料工业的防腐剂、防霉剂、螯合剂、调味剂、PH调节剂、肉制品的保存剂,也是复合型防霉剂的主要配料。
相关CAS产品: |
||
双乙酸钠的水溶性怎么样?
提问时间:2021/6/3 14:08:27
双乙酸钠在水中的溶解性怎么样?
|
||
回复内容:
1
admin2021-06-30 12:53:09
双乙酸钠的水溶性为:soluble H2O [MER06]; slightly soluble alcohol; insoluble ether [HAW93]
相关CAS产品: |
技术资料
历史浏览记录