硬脂酸钾,98%
Potassium stearate
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中文名称:
硬脂酸钾
英文名称:
Potassium stearate
CAS No.:
593-29-3
分子式:
C₁₈H₃₅KO₂
分子量:
322.57
性状:
白色至灰白色粉末
密度:
1.12 g/cm3
沸点:
359.4°C at 760 mmHg
闪点:
162.4°C
水溶性:
insoluble
保存条件:
RT
InChIKey:
ANBFRLKBEIFNQU-UHFFFAOYSA-M
InChI:
InChI=1S/C18H36O2.K/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20;/h2-17H2,1H3,(H,19,20);/q;+1/p-1
Pubchem ID:
危化品级别:
关于的化合物详细属性等信息,点击“硬脂酸钾”
硬脂酸钾用途是什么?
提问时间:2021/9/6 9:23:48
硬脂酸钾是做什么用的?哪里可以用到硬脂酸钾?
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回复内容:
1
admin2021-09-06 10:20:10
硬脂酸钾疏松剂;发泡剂;抗结剂;乳化剂;稳定剂。;作乳化剂,可用于糕点,最大使用量为0.18g/kg。;用作表面活性剂和纤维柔软剂
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硬脂酸钾的水溶性怎么样?
提问时间:2021/6/30 12:58:39
硬脂酸钾在水中的溶解性怎么样?
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回复内容:
1
admin2021-06-30 12:58:39
硬脂酸钾的水溶性为:insoluble
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