D-葡萄糖酸钾,AR,99%
Potassium gluconate
(订货以英文名为准)中文名称:
葡萄糖酸钾
英文名称:
D-Gluconic acid (potassium)
CAS No.:
299-27-4
分子式:
C₆H₁₁KO₇
分子量:
234.25
性状:
白色至灰白色结晶或粒状的粉末
密度:
1.73 g/cm3
熔点:
183°C (dec.)(lit.)
沸点:
673.6°C at 760 mmHg
闪点:
375.2°C
保存条件:
RT
InChIKey:
HLCFGWHYROZGBI-JJKGCWMISA-M
InChI:
InChI=1S/C6H12O7.K/c7-1-2(8)3(9)4(10)5(11)6(12)13;/h2-5,7-11H,1H2,(H,12,13);/q;+1/p-1/t2-,3-,4+,5-;/m1./s1
Pubchem ID:
危化品级别:
危险类别码:
R36/37/38
关于的化合物详细属性等信息,点击“299-27-4”
葡萄糖酸钾用途是什么?
提问时间:2021/6/30 13:01:28
葡萄糖酸钾是做什么用的?哪里可以用到葡萄糖酸钾?
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回复内容:
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admin2021-08-19 09:10:01
葡萄糖酸钾营养增补剂;酸度调节剂;螯合剂;酵母食料。多用于固体饮料、蛋糕预混合粉、甜食预混合粉等。;药用补钾剂;葡萄糖酸钾是一种很好的营养强化剂,可用于乳制品,使用量为0.2~0.8g/kg;在强化钾饮料中为0.05~O.2g/kg。
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葡萄糖酸钾的水溶性怎么样?
提问时间:2021/6/30 12:53:42
葡萄糖酸钾在水中的溶解性怎么样?
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回复内容:
1
admin2021-06-30 12:57:26
葡萄糖酸钾的水溶性为:Soluble in water. (50 mg/ml).
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