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中文名称:
葡萄糖酸钾
英文名称:
D-Gluconic acid (potassium)
CAS No.:
299-27-4
分子式:
C₆H₁₁KO₇
分子量:
234.25
InChIKey:
HLCFGWHYROZGBI-JJKGCWMISA-M
InChI:
InChI=1S/C6H12O7.K/c7-1-2(8)3(9)4(10)5(11)6(12)13;/h2-5,7-11H,1H2,(H,12,13);/q;+1/p-1/t2-,3-,4+,5-;/m1./s1
Pubchem ID:
海关编码:
2918160000
WGK Germany:
1
危险类别码:
R36/37/38
安全说明:
S24/25
技术问答
游客JZ2106306130
2021-06-30 13:01
问 葡萄糖酸钾用途是什么?
描述:葡萄糖酸钾是做什么用的?哪里可以用到葡萄糖酸钾?
答
葡萄糖酸钾营养增补剂;酸度调节剂;螯合剂;酵母食料。多用于固体饮料、蛋糕预混合粉、甜食预混合粉等。;药用补钾剂;葡萄糖酸钾是一种很好的营养强化剂,可用于乳制品,使用量为0.2~0.8g/kg;在强化钾饮料中为0.05~O.2g/kg。
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游客JZ2106305630
2021-06-30 12:53
问 葡萄糖酸钾的水溶性怎么样?
描述:葡萄糖酸钾在水中的溶解性怎么样?
答
葡萄糖酸钾的水溶性为:Soluble in water. (50 mg/ml).
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Tags:葡萄糖酸钾,299-27-4,cas号:299-27-4,cas:299-27-4
沪公网安备31012002005909号