L-茶氨酸,98%
L-Theanine
(订货以英文名为准)中文名称:
L-茶氨酸
英文名称:
L-Theanine
CAS No.:
3081-61-6
分子式:
C₇H₁₄N₂O₃
分子量:
174.20
性状:
白色结晶固体
密度:
1.171±0.06 g/cm3(Predicted)
熔点:
207°C
沸点:
430.2±40.0°C(Predicted)
闪点:
214°C
溶解性:
DMSO:Insoluble;Water:10 mM
水溶性:
10 mM
保存条件:
Dry,RT
InChIKey:
DATAGRPVKZEWHA-YFKPBYRVSA-N
InChI:
InChI=1S/C7H14N2O3/c1-2-9-6(10)4-3-5(8)7(11)12/h5H,2-4,8H2,1H3,(H,9,10)(H,11,12)/t5-/m0/s1
Pubchem ID:
危化品级别:
GHS符号:
危害声明:
H317
警示性声明:
P280
危险类别码:
R43
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L-茶氨酸用途是什么?
提问时间:2021/6/30 13:01:33
L-茶氨酸是做什么用的?哪里可以用到L-茶氨酸?
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回复内容:
1
admin2021-06-30 13:01:33
L-茶氨酸调味料。主要用于绿茶,用量不规定。营养强化剂。;调味料(绿茶的香味成分),用量不规定。;用作食品添加剂;添加于食品中时的镇静作用 , L- 茶氨酸的风味改良效果,增强免疫力,降血压功能,提高大脑,促进大脑对学习和记忆功能 , 有效增强肝脏排毒功能 茶氨酸的降压作用?;谷氨酰胺的类似物,也是绿茶的成分之一。能够与大鼠皮层神经元的 AMPA、钾盐镁矾和 NMDA 甘氨酸受体结合但亲和力低于谷氨酸。已对其作为谷氨酸盐转运抑制剂进行了研究,防止荷 M5076 卵巢肉瘤小鼠细胞摄取谷氨酸盐,并增加多柔比星
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L-茶氨酸的水溶性怎么样?
提问时间:2021/6/30 12:53:44
L-茶氨酸在水中的溶解性怎么样?
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回复内容:
1
admin2021-06-30 12:53:44
L-茶氨酸的水溶性为:almost transparency
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