α-葡萄糖苷酶(液体),70万U/ml
α-Glucosidase(Liquid)
(订货以英文名为准)中文名称:
a-葡萄糖苷酶
英文名称:
α-Glucosidase
CAS No.:
9001-42-7
熔点:
154.3-155.3°C
水溶性:
1mg/ml
保存条件:
2-8°C,Dry
酶活定义
每小时产生l μg葡萄搪所需的酶量定义为一个α-葡萄糖转苷酶活力单位。
酶活检测方法:参见QB 2525-2001。
产品特性
最适作用温度:50℃,合适的作用温度:50-55℃
最适作用pH:5.0,合适的作用pH:4.8-5.4
外观:淡白色粉末或淡黄色液体
酶活力:700000U/g
使用说明
抑制剂
铜、钛、钴等金属离子对本品有一定的影响。铅、铝、锌等金属离子对本品有较强的抑制作用。
贮存
1.建议密封储藏于干燥、低温的环境中(≤25℃),最好在冷藏条件下(4-8℃)储藏。
危化品级别:
关于的化合物详细属性等信息,点击“9001-42-7”
a-葡糖苷酶用途是什么?
提问时间:2021/8/9 8:42:56
a-葡糖苷酶是做什么用的?哪里可以用到a-葡糖苷酶?
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回复内容:
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admin2021-09-06 10:20:50
a-葡糖苷酶酶制剂。主要用于生产饴糖、酒精、啤酒、威士忌、酵母。焙烤工业中作为小麦粉改良剂:FAO/WHO规定可用于谷类婴幼儿食品,用量可税生严需要而定。
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α-葡萄糖苷酶的作用
提问时间:2019/6/13 14:32:30
α-葡萄糖苷酶的作用
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回复内容:
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997680415@qq.com2019-06-13 14:32
葡萄糖苷酶是生物体内糖代谢途径中的重要成员之一。β-葡萄糖苷酶可以参与纤维素的代谢以及多种生理生化途径,α-葡萄糖苷酶更是直接参与淀粉及糖原的代谢途径。这类酶的功能发生异常会导致出现代谢类的疾病,同时这类酶也是多种药物与抑制剂的作用靶点,用以调节人体内的糖化学代谢。
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