400-900-4166

别名:丙位辛内酯;1,4-辛内酯; gamma-辛内酯; 7-辛内酯; γ-辛内酯; GAMMA-辛内酯;C8H14O2
CAS:104-50-7 分子式:C₈H₁₄O₂ 分子量:142.20 MDL:MFCD00005402

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中文名称:
丙位辛内酯
英文名称:
5-Butyldihydrofuran-2(3H)-one
CAS No.:
104-50-7
分子式:
C₈H₁₄O₂
分子量:
142.20
InChIKey:
IPBFYZQJXZJBFQ-UHFFFAOYSA-N
InChI:
InChI=1S/C8H14O2/c1-2-3-4-7-5-6-8(9)10-7/h7H,2-6H2,1H3
Pubchem ID:
危险品标志:
Xi
WGK Germany:
1
危险类别码:
R38
安全说明:
S26-S37/39

技术问答

游客JZ2106305430 2021-06-30 12:59

丙位辛内酯用途是什么?

描述:丙位辛内酯是做什么用的?哪里可以用到丙位辛内酯?
丙位辛内酯GB 2760一1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制奶油、香荚兰、干酪、焦糖、椰子、桃和杏等型香精。;适用于重花香型如栀子、晚香玉、风信子,甚至是百合香型中。亦可用作修饰剂或香豆素代用品,用于香薇、薰衣草及药草香型中。还可用于椰子、坚果、奶油、香荚兰豆、干酪焦糖、朗姆等型的食用香精中。
Tags:丙位辛内酯,104-50-7,cas号:104-50-7,cas:104-50-7
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