羟丙基淀粉醚,粘度(5%水溶液,20℃):500-20000mPa.s
Hydroxypropyl starchether(HPS)
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中文名称:
羟丙基淀粉醚
英文名称:
Hydroxypropyl starchether(HPS)
CAS No.:
9049-76-7
保存条件:
RT
InChIKey:
VYIPQJQYDCRXMM-UHFFFAOYSA-N
InChI:
InChI=1S/C31H56O22/c1-11-16(36)17(37)25(14(7-34)48-11)52-29-21(41)19(39)26(15(51-29)8-46-28-20(40)18(38)23(44-3)12(5-32)49-28)53-30-27(47-10-31(2,43)9-35)22(42)24(45-4)13(6-33)50-30/h11-30,32-43H,5-10H2,1-4H3
Pubchem ID:
危化品级别:
关于的化合物详细属性等信息,点击“羟丙基淀粉醚”
羟丙基淀粉醚用途是什么?
提问时间:2021/8/19 9:08:57
羟丙基淀粉醚是做什么用的?哪里可以用到羟丙基淀粉醚?
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回复内容:
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admin2021-08-19 09:08:57
羟丙基淀粉醚增稠剂;稳定剂;粘结剂;乳化剂;填充剂。;作增稠剂。我国规定可用于果冻、午餐肉、果酱和汤料,最大使用量为30g/kg;在冰淇淋中最大使用量12g/kg。;用于纺织浆纱、造纸内表施胶、涂布、食品添加剂、医药制片或冲剂、饲料粘合等;用作印染助剂;增稠剂;乳化剂;粘结剂。用于肉汁、酱油、肉馅、冷食、布丁等可使表面光滑浓稠,无颗粒状结构。;稳定剂;增稠剂;充填剂;粘结剂。
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