吐温40 (=聚氧乙烯失水山梨醇单棕榈酸酯) [用于生化研究],
Tween 40 (=Polyoxyethylene Sorbitan Monopalmitate) [for Biochemical Research]
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中文名称:
吐温40
英文名称:
Tween 40
CAS No.:
9005-66-7
密度:
1.083 g/mL at 25°C(lit.)
熔点:
0.1°C
沸点:
797.89°C (rough estimate)
闪点:
>230 °F
保存条件:
RT
InChIKey:
HMFKFHLTUCJZJO-OQUNMALSSA-N
InChI:
InChI=1S/C26H50O10/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-24(30)34-19-18-31-20-22(32-15-12-27)26-25(35-17-14-29)23(21-36-26)33-16-13-28/h22-23,25-29H,2-21H2,1H3/t22-,23-,25-,26-/m1/s1
Pubchem ID:
危化品级别:
关于的化合物详细属性等信息,点击“9005-66-7”
吐温40用途是什么?
提问时间:2021/7/23 13:04:46
吐温40是做什么用的?哪里可以用到吐温40?
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回复内容:
1
admin2021-07-23 13:04:46
吐温40本品用作乳化剂、增溶剂、稳定剂、扩散剂和纤维润滑剂。;作O/W型食品乳化剂,单独使用或与司盘-60、司盘-65、司盘-80混合使用。我国规定可用于植物蛋白饮料,最大使用量为2.0g/kg。;用作稳定剂、润湿剂、扩散剂、抗静电剂等
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吐温40的水溶性怎么样?
提问时间:2021/6/30 12:55:24
吐温40在水中的溶解性怎么样?
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回复内容:
1
admin2021-06-30 12:55:24
吐温40的水溶性为:100 g/L
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