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司班40 (=脱水山梨醇单月桂酸酯),
Span 40 (=Sorbitan Monopalmitate)
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中文名称:
司班40 (=脱水山梨醇单月桂酸酯)
英文名称:
Span 40 (=Sorbitan Monopalmitate)
CAS No.:
26266-57-9
分子式:
C₂₂H₄₂O₆
分子量:
402.57
性状:
奶油色颜色片状
密度:
1.0412 (rough estimate)
熔点:
46-47°C(lit.)
沸点:
444.68°C (rough estimate)
闪点:
>230 °F
保存条件:
RT
InChIKey:
IYFATESGLOUGBX-YVNJGZBMSA-N
InChI:
InChI=1S/C22H42O6/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-20(25)27-17-19(24)22-21(26)18(23)16-28-22/h18-19,21-24,26H,2-17H2,1H3/t18-,19+,21+,22+/m0/s1
Pubchem ID:
危化品级别:
危险类别码:
R36/37/38
关于的化合物详细属性等信息,点击“26266-57-9”
司班40用途是什么?
提问时间:2021/8/30 9:31:09
司班40是做什么用的?哪里可以用到司班40?
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回复内容:
1
admin2021-08-30 09:43:08
司班40作非离子型食品乳化剂,单独使用或与吐温-60、吐温-65、吐温-80混合使用。我国规定可用于植物蛋白饮料,最大使用量为6.0g/kg;在雪糕、巧克力等中最大使用量为2.2g/kg;在月饼中最大使用量为1.5g/kg;在果汁(味)型饮料中最大使用量为0.5g.kg;在饮料中作为混浊剂使用量为0.05g/kg(以最终产品计)。;用作气相色谱固定液;用作乳化剂、润滑剂、润湿剂、分散剂、增稠剂等;气相色谱固定液,分离分析含氧化合物。非离子型表面活性剂,水/油型乳化剂,增稠剂。;本品用作印刷油墨的分散剂,各种油品乳化的分散剂,乳液聚合时作乳化稳定剂,纺织品耐水复合物的有效添加剂,油田用的乳化剂,近井地带处理剂。
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司班40的水溶性怎么样?
提问时间:2021/6/30 12:58:21
司班40在水中的溶解性怎么样?
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回复内容:
1
admin2021-06-30 12:58:21
司班40的水溶性为:Insoluble in water
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