卵磷脂 (从大豆提取),
Lecithin from Soybean
(订货以英文名为准)中文名称:
卵磷脂(来源大豆)
英文名称:
Lecithin
CAS No.:
8002-43-5
保存条件:
RT
危化品级别:
关于的化合物详细属性等信息,点击“8002-43-5”
卵磷脂用途是什么?
提问时间:2021/7/23 13:04:12
卵磷脂是做什么用的?哪里可以用到卵磷脂?
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回复内容:
1
admin2021-07-23 13:04:12
卵磷脂营养药。用于预防动脉粥样硬化、高血压、心脏病、老年痴呆症、痛风、糖尿病、神经衰弱。亦可用于细菌培养基配制。磷脂是强有力的乳化剂,能把胆固醇、脂肪“乳化”成极细微粒,甚至化解已形成的“粥样硬化斑”,从而降低血脂、减少中风和心肌梗死等的发作机会。作为乳化剂,磷脂还能帮助人体吸收脂溶性维生素A、D、E、K等,以供人体正常运作之需。注意不同制剂疗效不同。;用作保健食品原料、乳化剂、品质改良剂 注射用乳化剂和脂质体原料;可以有效改善和预防动脉硬化、高血压、心脏病和脑中风,同时可以增强细胞活力,调节神经系统;生化研究, 大脑中主要的结构磷脂。;大豆孵磷脂的最大用途是作食品添加剂,基次是作饲料添加剂。还用于医药、化妆品,以及皮革、沥青的乳化剂等。
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卵磷脂的水溶性怎么样?
提问时间:2021/6/30 12:55:14
卵磷脂在水中的溶解性怎么样?
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回复内容:
1
admin2021-06-30 12:55:14
卵磷脂的水溶性为:NEGLIGIBLE
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