单硬酯酸甘油酯,>60.0%(GC)
Monostearin
(订货以英文名为准)
单硬酯酸甘油酯
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中文名称：
单硬脂酸甘油酯
英文名称：
Stearic acid 1-monoglyceride
CAS No.：
123-94-4
分子式：
C₂₁H₄₂O₄
分子量：
358.56
性状：
无色,无气味的,和甜味的片状粉末
密度：
0.9678 g/cm3
熔点：
78-81°C
沸点：
476.9±25.0°C(Predicted)
闪点：
151.9°C
保存条件：
RT
InChIKey：
VBICKXHEKHSIBG-UHFFFAOYSA-N
InChI：
InChI=1S/C21H42O4/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-21(24)25-19-20(23)18-22/h20,22-23H,2-19H2,1H3
Pubchem ID：
危化品级别：
关于的化合物详细属性等信息，点击“123-94-4”
技术资料
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沪公网安备31012002005909号
