食品红104,
Food Red No. 104
(订货以英文名为准)中文名称:
荧光桃红B
英文名称:
Acid Red 92
CAS No.:
18472-87-2
分子式:
C₂₀H₂Br₄Cl₄Na₂O₅
分子量:
829.63
性状:
红色至棕色粉末
熔点:
>250°C
沸点:
747.3°C at 760 mmHg
闪点:
405.8°C
保存条件:
RT
InChIKey:
OOYIOIOOWUGAHD-UHFFFAOYSA-L
InChI:
InChI=1S/C20H4Br4Cl4O5.2Na/c21-5-1-3-17(9(23)15(5)29)32-18-4(2-6(22)16(30)10(18)24)20(3)8-7(19(31)33-20)11(25)13(27)14(28)12(8)26;;/h1-2,29-30H;;/q;2*+1/p-2
Pubchem ID:
危化品级别:
危险类别码:
R36
关于的化合物详细属性等信息,点击“食品红104”
荧光桃红B用途是什么?
提问时间:2021/8/5 9:04:09
荧光桃红B是做什么用的?哪里可以用到荧光桃红B?
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回复内容:
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admin2021-08-05 09:04:09
荧光桃红B调色用橙红色素,日本广泛应用于糖果、糕点、鱼糕、香肠、糖食制品、饼干。不适用于pH值在4.5以下的饮料、硬糖等。用量5~100mg/kg。;用于涂料、涂料印花、油漆、油墨、塑料制品、文教用品等的着色;吸附指示剂,用于Mallory's 荧光桃红-亚甲基蓝染色;Kreyberg's 方法用于角质素和粘液。;生物染色,吸附指示剂,荧光指示剂,检定汞。
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