α-戊基肉桂醛,>90.0%(GC)
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中文名称:
甲位戊基桂醛
英文名称:
2-Benzylideneheptanal
CAS No.:
122-40-7
分子式:
C₁₄H₁₈O
分子量:
202.30
性状:
透明至淡黄色液体
密度:
0.97 g/mL at 25°C(lit.)
熔点:
80°C
沸点:
287-290°C(lit.)
闪点:
>230 °F
保存条件:
RT
InChIKey:
HMKKIXGYKWDQSV-KAMYIIQDSA-N
InChI:
InChI=1S/C14H18O/c1-2-3-5-10-14(12-15)11-13-8-6-4-7-9-13/h4,6-9,11-12H,2-3,5,10H2,1H3/b14-11-
Pubchem ID:
危化品级别:
危害声明:
H302-H315-H319-H335
警示性声明:
P261-P305+P351+P338
危险类别码:
R36/37/38
关于的化合物详细属性等信息,点击“122-40-7”
甲位戊基桂醛用途是什么?
提问时间:2021/6/30 12:59:45
甲位戊基桂醛是做什么用的?哪里可以用到甲位戊基桂醛?
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回复内容:
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admin2021-06-30 12:59:45
甲位戊基桂醛GB 2760一1996规定为允许使用的食用香料。主要供配制茉莉、苹果、杏子、桃子、草莓、胡桃和香辛料等香精。;GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。主要用于配制香草和巧克力等型香精。;是一种应用较广的重要香料,与苯乙醇同用可比拟茉莉酮用于各种花香型配方,特别是茉莉、铃兰、紫丁香等。在皂用香精中一般用量为2%-10%。也可作为食用香料,微量用于苹果、杏子、桃子、草莓、胡桃及辛香味等香精。;广泛应用于各类日化香精,调配茉莉、铃兰、紫丁香等,在皂用香精中常用量为2~10%,在特殊情
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