薄荷酮,98%
Menthone
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中文名称:
薄荷酮
英文名称:
2-Isopropyl-5-methylcyclohexan-1-one
CAS No.:
10458-14-7
分子式:
C₁₀H₁₈O
分子量:
154.25
性状:
透明无色液体
密度:
0.896 g/mL at 20°C(lit.)
熔点:
-6°C
沸点:
85-88°C12 mm Hg(lit.)
闪点:
69°C
溶解性:
DMSO:10 mM
水溶性:
略溶于水
保存条件:
RT
InChIKey:
NFLGAXVYCFJBMK-UHFFFAOYSA-N
InChI:
InChI=1S/C10H18O/c1-7(2)9-5-4-8(3)6-10(9)11/h7-9H,4-6H2,1-3H3
Pubchem ID:
危化品级别:
危险类别码:
R22; R36; R43; R52/53
关于的化合物详细属性等信息,点击“薄荷酮”
薄荷酮用途是什么?
提问时间:2021/6/30 12:59:15
薄荷酮是做什么用的?哪里可以用到薄荷酮?
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回复内容:
1
admin2021-06-30 12:59:15
薄荷酮是配制香叶油的香料,微量用于香茅醇中或用于玫瑰等花香香精中,有提调花香之作用,适量用于薰衣草、香薇、辛香等型的香料中。是食用凉味香精的原料,用于果香精如悬钩子等,可提调香味,并增加鲜清而减少过甜的口味。也是牙膏赋香的好香料。;薄荷酮(反式异构体)和异薄荷酮(顺式异构体)都有薄荷香气,可用于配制薄荷系列香精。
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薄荷酮的水溶性怎么样?
提问时间:2021/5/28 14:15:38
薄荷酮在水中的溶解性怎么样?
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回复内容:
1
admin2021-06-30 12:52:54
薄荷酮的水溶性为:Slightly soluble in water
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