维生素C,分析对照品,HPLC≥98%
Vitamin C
(订货以英文名为准)中文名称:
L-抗坏血酸
英文名称:
L-Ascorbic acid
CAS No.:
50-81-7
分子式:
C₆H₈O₆
分子量:
176.12
性状:
白色至非常淡黄色结晶粉末
密度:
1,65 g/cm3
熔点:
190-194°C (dec.)
沸点:
227.71°C (rough estimate)
闪点:
180.4°C
溶解性:
DMSO:33 mg/mL (187.4 mM);Ethanol:<1 mg/mL;Water:32 mg/mL (181.7 mM)
水溶性:
32 mg/mL (181.7 mM)
保存条件:
2-8°C
InChIKey:
CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N
InChI:
InChI=1S/C6H8O6/c7-1-2(8)5-3(9)4(10)6(11)12-5/h2,5,7-10H,1H2/t2-,5+/m0/s1
Pubchem ID:
危化品级别:
GHS符号:
危害声明:
H226; H319
警示性声明:
P210; P305 + P351 + P338; P370 + P378
危险类别码:
R20/21/22
关于的化合物详细属性等信息,点击“维生素C”
L-抗坏血酸的水溶性怎么样?
提问时间:2021/6/30 12:54:21
L-抗坏血酸在水中的溶解性怎么样?
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回复内容:
1
admin2021-06-30 12:57:08
L-抗坏血酸的水溶性为:333 g/L (20 C)
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L-抗坏血酸用途是什么?
提问时间:2021/6/28 14:15:43
L-抗坏血酸是做什么用的?哪里可以用到L-抗坏血酸?
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回复内容:
1
admin2021-08-19 09:09:10
L-抗坏血酸作抗氧化剂,可用于发酵面制品,最大使用量为0.2g/kg;也可用于啤酒,最大使用量为0.04g/h。还可作食品营养强化剂。;水溶性抗氧化剂;用作化学yabo官网手机版
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;维生素类药,用于防治坏血病,也用于各种急慢性传染性疾病及紫癜等的辅助作用;维生素C参与机体复杂的代谢过程,能促进生长和增强对疾病的抵抗力。我国规定可用于强化夹心硬糖,使用量为2000~6000mg/kg;在高铁谷类及其制.品(每天限食这类食品50g)中使用量为800~1000mg/kg;在强化婴幼儿食品中使用量为300~500mg/kg;在强化水果罐头中使用量为200~400mg/kg;在强化饮液及乳饮料中使用量为120~240mg/kg;在强化果泥中使用量为50~100mg/kg。此外,本品有很强的还原性,可作抗氧化剂。;维生素C参与机体复杂的代谢过程,能促进生长和增强对疾病的抵抗力,能提高禽类产蛋量和改善蛋壳质量。动物缺乏维生素C时,会出现食欲不振、生长停滞、皮毛无光、贫血等症状。此外,本品有很强的还原性,是很好的抗氧化剂。;人工合成的药用维生素C与天然维生素C完全相同。该品能促进叶酸变成四氢叶酸,有利于核酸合成,促进红细胞的生成。还能使三价铁离子还原为二价铁离子,从而易于被人体吸收,也有益于细胞的生成。维生素C在体内参与胶原蛋白的生成。具有中和毒素、促进抗体的生成作用,可增强机体的解毒功能。在医药上主要用于对坏血病的预防或治疗,以及用于因抗血酸不足而引起的龋齿、牙龈脓肿、贫血、生长发育停滞等疾病。;用 途:维生素类药。参与机体内氧化还原过程,降低毛细血管脆性,增加机体抵抗力。用于维生素C缺乏症,发热,慢性消耗性疾病等;测定砷、铁、磷及碘的基准yabo官网手机版
,色谱分析yabo官网手机版
,抗氧剂,掩蔽剂,还原剂
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