正丁酸乙酯,99%

Ethyl butyrate

(订货以英文名为准)

产品编号：E81400 CAS：105-54-4 分子式：C₆H₁₂O₂ 品牌：Acmec

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中文名称：

正丁酸乙酯

英文名称：

Ethyl butyrate

CAS No.：

105-54-4

分子式：

C₆H₁₂O₂

分子量：

116.16

性状：

无色液体带有一种水果的气味

熔点：

-93.3°C

沸点：

120°C(lit.)

闪点：

67 °F

水溶性：

practically insoluble

保存条件：

inflammable

InChIKey：

OBNCKNCVKJNDBV-UHFFFAOYSA-N

InChI：

InChI=1S/C6H12O2/c1-3-5-6(7)8-4-2/h3-5H2,1-2H3

Pubchem ID：

7762

危化品级别：

普通危化品

危险类别码：

R10; R36/37/38

关于的化合物详细属性等信息，点击“正丁酸乙酯”

丁酸乙酯用途是什么？

提问时间：2021/8/2 9:06:04

丁酸乙酯是做什么用的?哪里可以用到丁酸乙酯?

回复内容：

admin2021-08-02 09:06:04

丁酸乙酯广泛用于各种食品、饮料、酒类与烟草香精中;适用于特殊的玫瑰型香精和花香果香型香精基(化妆品用)，但用量宜小。也可用做工业品不良气息的掩盖剂。主要是用于食用香精，如凤梨、香蕉、苹果、樱桃、桃、杏、葡萄、朗姆、奶油、乳酪焦糖、胡桃、浆果等。烟用、酒用香精中亦用之。;GB 2760-96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制菠萝、葡萄、朗姆酒、草莓等型香精。;丁酸乙酯是我国规定允许使用的食用香料，常用于调制苹果、香蕉、菠萝等果香型食用香精和威士忌酒香精，也可用于奶油香精的调香。用量按正常生产需要，一般在口香糖中使用水平约为1400mg/kg；糖果中98mg/kg；烘烤食品中93mg/kg；冰淇淋中44mg/kg；软饮料中28mg/kg。;该品具果香和菠萝香味，且有底香。香料工业中用于配制果实（杏、桃、凤梨、甜瓜等）香精、酒（老郎酒）用香精等。此外，玫瑰油香精、烟用香精中亦有使用。丁酸乙酯在工业上作溶剂使用，可溶解硝化纤维、多种天然或合成树脂。;溶剂。香料。;用作色谱分析标准物质及溶剂，也用于香料工业