DL-酒石酸,分析对照品,HPLC≥98%
DL-Tartaric acid
(订货以英文名为准)中文名称:
DL-酒石酸
中文别名:
DL-酒石酸;DL-二羟基琥珀酸; 2,3-二羟基丁二酸; 1,4丁二酸; DL-2,3-二羟基丁二酸; 右旋葡萄酸; 外消旋酒石酸;
英文名称:
(2R,3R)-rel-2,3-Dihydroxysuccinic acid
英文别名:
2,3-Dihydroxysuccinic acid; Resolvable tartaric acid; Butanedioic acid, 2,3-dihydroxy-, (R*,R*)-(±)-; DL-Tartaric acid concentrate; Racemic Acid; DL-2,3-Dihydroxybutanedioic acid;
CAS No.:
133-37-9
分子式:
C₄H₆O₆
分子量:
150.09
性状:
白色结晶粉末
密度:
1.788
熔点:
210-212°C(lit.)
沸点:
191.59°C (rough estimate)
闪点:
210°C
保存条件:
2-8°C
危化品级别:
危害声明:
H315-H319-H335
警示性声明:
P261-P305+P351+P338
危险类别码:
R36/37/38
关于的化合物详细属性等信息,点击“DL-酒石酸”
DL-酒石酸用途是什么?
提问时间:2021/6/30 13:00:04
DL-酒石酸是做什么用的?哪里可以用到DL-酒石酸?
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回复内容:
1
admin2021-06-30 13:00:04
DL-酒石酸用于制造酒石酸盐类,在电镀晒图中用作pH稳定剂,食品工业用作酸味剂,工业上主要用作络合剂,也可用于医药;用作实验yabo官网手机版
、掩蔽剂及啤酒发泡剂,也用于鞣革工业;广泛用于食品、医药、化工、轻工等行业。如作为啤酒发泡剂、食品酸味剂、矫味剂、用于清凉饮料、糖果、果汁、沙司、冷菜、发酵粉等,其酸味为柠檬酸的1.3倍,特别适用作葡萄汁的酸味剂。在鞣革、照相、玻璃、搪瓷、电讯器材等工业也有非常重要的作用。;作酸味剂,酸度比柠檬酸强1.2~1.3倍。有较高的溶解度,对金属离子的螯合能力强,可用于各类食品,按生产需
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DL-酒石酸的水溶性怎么样?
提问时间:2021/6/3 14:08:29
DL-酒石酸在水中的溶解性怎么样?
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回复内容:
1
admin2021-06-30 12:53:13
DL-酒石酸的水溶性为:soluble
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