柠檬酸一水物,分析对照品,HPLC≥98%
Citric acid monohydrate
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中文名称:
柠檬酸,一水
英文名称:
2-Hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid monohydrate
CAS No.:
5949-29-1
分子式:
C₆H₁₀O₈
分子量:
210.14
性状:
白色晶体或粉末
密度:
0.791 g/mL at 25°C(lit.)
熔点:
-94°C(lit.)
沸点:
56°C760 mm Hg(lit.)
闪点:
1 °F
溶解性:
DMSO:10 mM
水溶性:
1630 g/L (20 oC)
保存条件:
2-8°C
InChIKey:
YASYEJJMZJALEJ-UHFFFAOYSA-N
InChI:
InChI=1S/C6H8O7.H2O/c7-3(8)1-6(13,5(11)12)2-4(9)10;/h13H,1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)(H,11,12);1H2
Pubchem ID:
危化品级别:
GHS符号:

危害声明:
H319
警示性声明:
P305 + P351 + P338
危险类别码:
R36/37/38; R41
关于的化合物详细属性等信息,点击“柠檬酸一水物”
柠檬酸,一水用途是什么?
提问时间:2021/8/9 8:42:17
柠檬酸,一水是做什么用的?哪里可以用到柠檬酸,一水?
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回复内容:
1
admin2021-08-30 09:42:25
柠檬酸,一水主要用作食品的酸味剂,也用于制备医药清凉剂、洗涤剂用添加剂等;检定铋、亚硝酸盐、氧和水,测定铝、铜、汞、镍、氧和钍、用作多价螯合剂,除去微量金属,配制缓冲溶液,测定血钾。
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柠檬酸,一水的水溶性怎么样?
提问时间:2021/6/30 12:56:14
柠檬酸,一水在水中的溶解性怎么样?
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回复内容:
1
admin2021-06-30 12:58:05
柠檬酸,一水的水溶性为:1630 g/L (20 oC) ;H2O: soluble 54% (w/w) at 10°C (Citric acid in water)
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