西红花苷I,分析对照品,HPLC≥98%
Crocin I
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中文名称:
西红花苷 I
英文名称:
Gardenia yellow
CAS No.:
94238-00-3
分子式:
C₄₄H₆₄O₂₄
分子量:
976.97
密度:
1.54g/cm3
沸点:
1169°C at 760mmHg
闪点:
337.7°C
溶解性:
DMSO:91 mg/mL(93.1 mM);Ethanol:Soluble
保存条件:
2-8°C
InChIKey:
SEBIKDIMAPSUBY-RTJKDTQDSA-N
InChI:
InChI=1S/C44H64O24/c1-19(11-7-13-21(3)39(59)67-43-37(57)33(53)29(49)25(65-43)17-61-41-35(55)31(51)27(47)23(15-45)63-41)9-5-6-10-20(2)12-8-14-22(4)40(60)68-44-38(58)34(54)30(50)26(66-44)18-62-42-36(56)32(52)28(48)24(16-46)64-42/h5-14,23-38,41-58H,15-18H2,1-4H3/b6-5+,11-7+,12-8+,19-9+,20-10+,21-13+,22-14+/t23-,24-,25-,26-,27-,28-,29-,30-,31+,32+,33+,34+,35-,36-,37-,38-,41-,42-,43+,44+/m1/s1
Pubchem ID:
危化品级别:
关于的化合物详细属性等信息,点击“西红花苷I”
栀子黄色素用途是什么?
提问时间:2021/8/9 8:43:04
栀子黄色素是做什么用的?哪里可以用到栀子黄色素?
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回复内容:
1
admin2021-08-09 08:43:04
栀子黄色素用途该品为着色力强的天然水活性类胡萝卜素,可作为食品添加剂使用。
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技术资料
历史浏览记录
沪公网安备31012002005909号


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