400-900-4166

别名:异丁香酚;4-丙烯基-2-甲氧基苯酚; 顺﹑反式-异丁香油酚; 异丁子香酚; 2-甲氧基-4-丙烯基苯酚; 异丁香油酚;C10H12O2
CAS:97-54-1 分子式:C₁₀H₁₂O₂ 分子量:164.20 MDL:MFCD00009285

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中文名称:
异丁香酚
英文名称:
Isoeugenol
CAS No.:
97-54-1
分子式:
C₁₀H₁₂O₂
分子量:
164.20
InChIKey:
BJIOGJUNALELMI-ONEGZZNKSA-N
InChI:
InChI=1S/C10H12O2/c1-3-4-8-5-6-9(11)10(7-8)12-2/h3-7,11H,1-2H3/b4-3+
Pubchem ID:
危险品标志:
Xn
海关编码:
2909500000
WGK Germany:
2
危险类别码:
R22; R38
安全说明:
S26-S36

技术问答

游客JZ2108197930 2021-08-19 09:09

异丁香酚用途是什么?

描述:异丁香酚是做什么用的?哪里可以用到异丁香酚?
异丁香酚GB 2760~1996规定为暂时允许使用的食用香料。主要用以配制火腿、熏烟和香辛料等型香精,亦广泛用于各种果香型,如香蕉、树莓、草莓、丁香、肉豆蔻、桂皮、桃、坚果、杏等型香精。亦为合成香兰素的原料。;是配香石竹型的主要原料,亦用于木樨及东方香型香精。可用于依兰、黄水仙、白兰、玫瑰等型中,与麝香、灵猫香共用于东方香型效果甚佳。可用于悬钩子、桃子、肉豆蔻、桂皮、杏子、坚果、辛香基或丁香型等食用香精中。;异丁子香酚香调较丁子香酚优雅。常用作康乃馨精的主剂,其他各种花香香精也广为应用。用作化妆品和皂用香精等。该品还可作为食品的香产,用于苹果、杏、香蕉、葡萄、李子、覆盆子(树莓)或胡桃类的食品等香精。此外,在牙科药物中也有应用。;用作香精中间体;丁香酚的代替品。除用于医药外。又可作为合成香料的原料,也可用于配制康乃馨香型日用香精,亦可作食用香料。
Tags:异丁香酚,97-54-1,cas号:97-54-1,cas:97-54-1
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