514-78-3
| Y33805 | CAS:514-78-3 | 角黄素, 95%, Acmec | 价格库存 收藏产品 | |
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中文名称：
角黄素
英文名称：
Canthaxanthin
CAS No.：
514-78-3
分子式：
C₄₀H₅₂O₂
分子量：
564.84
InChIKey：
FDSDTBUPSURDBL-DKLMTRRASA-N
InChI：
InChI=1S/C40H52O2/c1-29(17-13-19-31(3)21-23-35-33(5)37(41)25-27-39(35,7)8)15-11-12-16-30(2)18-14-20-32(4)22-24-36-34(6)38(42)26-28-40(36,9)10/h11-24H,25-28H2,1-10H3/b12-11+,17-13+,18-14+,23-21+,24-22+,29-15+,30-16+,31-19+,32-20+
Pubchem ID：
包装等级：
II
危险类别：
6.1
海关编码：
3204199000
危险品运输编码：
UN 2811 6.1/PG 2
WGK Germany：
3
危险类别码：
R25; R36/37/38
安全说明：
45-36/37/39-28A-26
技术问答
游客JZ2106282970
2021-06-28 14:15
问 斑蝥黄用途是什么？
描述：斑蝥黄是做什么用的?哪里可以用到斑蝥黄?
答
斑蝥黄食用橙色色素，用作饮料、冰激凌、华夫等无辅料饼干k调味酱、番茄加工品、肉类加工品等。适量添加于白色蛋糕预制粉，可带杏子色调，烘烤后色素残留率可达96%。猪肉制的香肠中添加11mg/kg可得与牛肉制品相同的色调。;用于饮料，冰淇淋，调味酱，番茄制品，肉类制品等到的着色，为橙色着色剂。
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Tags：斑蝥黄,514-78-3,cas号:514-78-3,cas:514-78-3
沪公网安备31012002005909号
