3142-72-1
| M46480 | CAS:3142-72-1 | 2-甲基-2-戊烯酸, 99%, Acmec | 价格库存 收藏产品 | |
| TCI-M0784 | CAS:3142-72-1 | 2-甲基-2-戊烯酸, >98.0%(GC)(T), TCI | 价格库存 收藏产品 | |
中文名称：
2-甲基-2-戊烯酸
英文名称：
2-Methyl-2-pentenoic acid
CAS No.：
3142-72-1
分子式：
C₆H₁₀O₂
分子量：
114.14
InChIKey：
JJYWRQLLQAKNAD-SNAWJCMRSA-N
InChI：
InChI=1S/C6H10O2/c1-3-4-5(2)6(7)8/h4H,3H2,1-2H3,(H,7,8)/b5-4+
Pubchem ID：
危险品标志：
C
包装等级：
III
危险类别：
8
海关编码：
2916190090
危险品运输编码：
UN 3261 8/PG 3
WGK Germany：
2
危险类别码：
R22; R34
安全说明：
S26-S36/37/39-S45
技术问答
游客JZ2106303900
2021-06-30 13:01
问 2-甲基-2-戊烯酸用途是什么？
描述：2-甲基-2-戊烯酸是做什么用的?哪里可以用到2-甲基-2-戊烯酸?
答
2-甲基-2-戊烯酸GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。用于草莓、乳酪、覆盆子和热带水果等香精。;该品具有新鲜草莓香气，风味浓郁醇厚而又持久，用于调配食用草莓香精。;用于配制草莓、山楂等食用香精
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沪公网安备31012002005909号
