中文名称:
日落黃
英文名称:
Food Yellow 3
CAS No.:
2783-94-0
分子式:
C₁₆H₁₀N₂Na₂O₇S₂
分子量:
452.37
InChIKey:
OIQPTROHQCGFEF-UHFFFAOYSA-L
InChI:
InChI=1S/C16H12N2O7S2.2Na/c19-15-8-1-10-9-13(27(23,24)25)6-7-14(10)16(15)18-17-11-2-4-12(5-3-11)26(20,21)22;;/h1-9,19H,(H,20,21,22)(H,23,24,25);;/q;2*+1/p-2
Pubchem ID:
危险品标志:
Xi
危险类别码:
R36/37/38
安全说明:
S26-S36
技术问答
游客JZ2106308670
2021-06-30 13:01
问 日落黃用途是什么?
描述:日落黃是做什么用的?哪里可以用到日落黃?
答
日落黃食用黄色色素。;用作食品着色剂、药品及化妆品着色剂;作食品着色剂,我国规定可用于糖果包衣、红绿丝中,最大使用量为0.20g/kg;在多种饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、西瓜酱罐头、青梅和虾(味)片中,最大使用量0.10g/kg;在冰淇淋中最大使用量为0.09g/kg。;作为食品着色剂,我国规定可用于糖果包衣、红绿丝中,最大使用量为0.20g/kg;在多种饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、西瓜浆罐头、青梅、虾(味)片中,最大使用量0.10g/kg;在冰淇淋中最大使用量为0.09g/kg。;用于食品、医药、化妆品的着色,也是制造铝盐色淀的原料。
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游客JZ2106300170
2021-06-30 12:53
问 日落黃的水溶性怎么样?
描述:日落黃在水中的溶解性怎么样?
答
日落黃的水溶性为:5-10 g/100 mL at 24 C
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Tags:日落黃,2783-94-0,cas号:2783-94-0,cas:2783-94-0
沪公网安备31012002005909号


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