别名：叔丁基氢醌;叔丁基-1,4-苯酚; 2-叔丁基-1,4-二羟基苯; 叔丁基对苯二酚; 邻叔丁基对苯二酚; 2-叔丁基对苯二酚; 叔丁基对苯二酚/TBHQ;C10H14O2
CAS：1948-33-0 分子式：C₁₀H₁₄O₂ 分子量：166.22 MDL：MFCD00002344

T80240	CAS:1948-33-0	叔丁基对苯二酚, 98%, Acmec	价格库存收藏产品

T80241	CAS:1948-33-0	叔丁基对苯二酚, 分析对照品,HPLC≥98%, Acmec	价格库存收藏产品

TCI-B0833	CAS:1948-33-0	叔丁基对苯二酚, >98.0%(GC), TCI	价格库存收藏产品

化合物信息
安全信息

中文名称：

叔丁基氢醌

英文名称：

TBHQ

CAS No.：

1948-33-0

分子式：

C₁₀H₁₄O₂

分子量：

166.22

InChIKey：

BGNXCDMCOKJUMV-UHFFFAOYSA-N

InChI：

InChI=1S/C10H14O2/c1-10(2,3)8-6-7(11)4-5-9(8)12/h4-6,11-12H,1-3H3

Pubchem ID：

16043

危险品标志：

GHS符号：

包装等级：

III

危险类别：

海关编码：

29072900

危险品运输编码：

UN3077

信号词：

警告

危害声明：

H302; H315; H319; H335

警示性声明：

P261; P305 + P351 + P338

WGK Germany：

危险类别码：

R22

安全说明：

S26-S36-S28A

技术问答

游客JZ2106307330 2021-06-30 13:00

问叔丁基氢醌用途是什么？

描述：叔丁基氢醌是做什么用的?哪里可以用到叔丁基氢醌?

答叔丁基氢醌抗氧化剂。适用于粗油和高度不饱和油脂，如向日葵油等。对烹调用油和焙烤制品，宜与BHA合用，但适用于煮炸制品。一般用量100～200mg/kg。;作抗氧化剂，可用于食用油脂、油炸食品、饼干、方便面、速煮米、干果罐头、干鱼制品和腌制肉制品，最大使用量为0.2g/kg。;食品油添加剂检测。;对大多数油脂、塑料、橡胶等均有防止氧化作用。遇铁、铜不变色，但如有碱存在可转为粉红色。抗氧化性能优越。;抗氧化剂。叔丁基氢醌适用于粗油和高度不饱和油脂，如向日葵油等。对烹调用油和焙烤制品，宜与BHA合用，但适用于煮

admin 2021-09-06 10:20

叔丁基氢醌抗氧化剂。适用于粗油和高度不饱和油脂，如向日葵油等。对烹调用油和焙烤制品，宜与BHA合用，但适用于煮炸制品。一般用量100～200mg/kg。;作抗氧化剂，可用于食用油脂、油炸食品、饼干、方便面、速煮米、干果罐头、干鱼制品和腌制肉制品，最大使用量为0.2g/kg。;食品油添加剂检测。;对大多数油脂、塑料、橡胶等均有防止氧化作用。遇铁、铜不变色，但如有碱存在可转为粉红色。抗氧化性能优越。;抗氧化剂。叔丁基氢醌适用于粗油和高度不饱和油脂，如向日葵油等。对烹调用油和焙烤制品，宜与BHA合用，但适用于煮