别名：丙酮酸;2-氧代丙酸; 2-酮基丙酸; 乙酰甲酸; 乙酰基甲酸; α-酮基丙酸; A-酮基丙酸;C3H4O3
CAS：127-17-3 分子式：C₃H₄O₃ 分子量：88.06 MDL：MFCD00002585

P15931	CAS:127-17-3	丙酮酸, 分析对照品,GC≥97%, Acmec	价格库存收藏产品

P15930	CAS:127-17-3	丙酮酸, 96%, Acmec	价格库存收藏产品

TCI-P0579	CAS:127-17-3	丙酮酸, >95.0%(GC)(T), TCI	价格库存收藏产品

化合物信息
安全信息

中文名称：

丙酮酸

英文名称：

Pyruvic acid

CAS No.：

127-17-3

分子式：

C₃H₄O₃

分子量：

88.06

InChIKey：

LCTONWCANYUPML-UHFFFAOYSA-N

InChI：

InChI=1S/C3H4O3/c1-2(4)3(5)6/h1H3,(H,5,6)

Pubchem ID：

1060

危险品标志：

GHS符号：

包装等级：

危险类别：

海关编码：

29335995

危险品运输编码：

UN 3265 8/PG 2

信号词：

危险

危害声明：

H314

警示性声明：

P280; P305 + P351 + P338; P310

WGK Germany：

危险类别码：

R34

安全说明：

S26-S36/37/39-S45-S25-S27

技术问答

游客JZ2106303130 2021-06-30 12:59

问丙酮酸用途是什么？

描述：丙酮酸是做什么用的?哪里可以用到丙酮酸?

答丙酮酸GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。;丙酮酸是杀菌剂噻菌灵的中间体。;用于有机合成和生化研究。;用作医药的原料和食品添加剂;生化研究。检定伯醇和仲醇。检定脂肪族胺的显色剂。测定转氨酶。;是生产色氨酸、苯丙氨酸和维生素B的主要原料，是生物合成L-多巴的原料，也是乙烯聚合物的起始剂

admin 2021-06-30 12:59

丙酮酸GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。;丙酮酸是杀菌剂噻菌灵的中间体。;用于有机合成和生化研究。;用作医药的原料和食品添加剂;生化研究。检定伯醇和仲醇。检定脂肪族胺的显色剂。测定转氨酶。;是生产色氨酸、苯丙氨酸和维生素B的主要原料，是生物合成L-多巴的原料，也是乙烯聚合物的起始剂

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