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中文名称:
十二醛
英文名称:
Dodecanal
CAS No.:
112-54-9
分子式:
C₁₂H₂₄O
分子量:
184.32
InChIKey:
HFJRKMMYBMWEAD-UHFFFAOYSA-N
InChI:
InChI=1S/C12H24O/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13/h12H,2-11H2,1H3
Pubchem ID:
危险品标志:
Xi; N
海关编码:
2912190090
WGK Germany:
2
危险类别码:
R38; R51/53
安全说明:
S26-S36-S61-S37-S29
技术问答
游客JZ2106309670
2021-06-30 12:59
问 十二醛用途是什么?
描述:十二醛是做什么用的?哪里可以用到十二醛?
答
十二醛GB 2760—1996规定为暂时允许使用的食用香料。主要用以配制奶油、焦糖、蜜糖、香蕉、柠檬等柑橘类和杂锦水果型香精。;十二醛是有机合成中间体和香料。稀释时有似紫罗兰样的强烈而又持久的香气,在茉莉、月下香、铃兰和紫罗兰香精中均可应用。
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游客JZ2106013570
2021-06-01 08:45
问 十二醛的水溶性怎么样?
描述:十二醛在水中的溶解性怎么样?
答
十二醛的水溶性为:Insoluble
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Tags:十二醛,112-54-9,cas号:112-54-9,cas:112-54-9
沪公网安备31012002005909号