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中文名称:
乙酸香叶酯
英文名称:
Geranyl acetate
CAS No.:
105-87-3
分子式:
C₁₂H₂₀O₂
分子量:
196.29
InChIKey:
HIGQPQRQIQDZMP-DHZHZOJOSA-N
InChI:
InChI=1S/C12H20O2/c1-10(2)6-5-7-11(3)8-9-14-12(4)13/h6,8H,5,7,9H2,1-4H3/b11-8+
Pubchem ID:
危险品标志:
Xi
GHS符号:

信号词:
警告
危害声明:
H315; H319; H335
警示性声明:
P261; P305 + P351 + P338
WGK Germany:
3
危险类别码:
R36/37/38
安全说明:
S26-S36-S24/25
技术问答
游客JZ2108253270
2021-08-25 09:01
问 乙酸香叶酯用途是什么?
描述:乙酸香叶酯是做什么用的?哪里可以用到乙酸香叶酯?
答
乙酸香叶酯GB 2760一96规定为允许使用的食用香料。主要用以配制苹果、梨和浆果等型香精。;用于配制玫瑰等花香型香精;用途广泛,花香果香配方都可用。常用于各类玫瑰香精中,以增甜修饰。也是配制人造香叶油、香柠檬油、薰衣草油、橙叶油时不可缺少的香料。它与铃兰、香罗兰、依兰、东方型,甚至草香型及其他香精复配,有协调增甜作用。香味是甜的果香,可用于杏子等水果型及酒香、辛香型等食用香精中。;乙酸叶叶酯清甜而平和,似有玫瑰、香柠檬、薰衣草的香气,是一切玫瑰香料的香精类所需使用的原料,为香叶酯类中的最重要品种。
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Tags:乙酸香叶酯,105-87-3,cas号:105-87-3,cas:105-87-3
沪公网安备31012002005909号


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