答
迷迭香油GB 2760—96:允许使用的食品用香料。主要用于沙司、肉、禽等调味料。;淡黄色液体香气/味道: 强的清凉,尖鲜的药草香带橙子果香,尖刺、辛辣味,香气强烈,透发,给人以清爽之感。 利用部位:全株(除去木质部分),或只用叶片。 比重: (20℃)0.893-0.916 旋光度: (20℃)-7o—+11o30’ 折光指数: (20℃)1.4670-1.4730 酸值:<1 溶解度: 1:4-1:10溶于80%乙醇中 成分:α-蒎烯,莰烯,桉叶素,乙酸龙脑酯,樟脑,龙脑 含量:龙脑10~15% 应用