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中文名称:
香豆素
英文名称:
Coumarin
CAS No.:
91-64-5
分子式:
C₉H₆O₂
分子量:
146.14
InChIKey:
ZYGHJZDHTFUPRJ-UHFFFAOYSA-N
InChI:
InChI=1S/C9H6O2/c10-9-6-5-7-3-1-2-4-8(7)11-9/h1-6H
Pubchem ID:
危险品标志:
Xn
包装等级:
III
危险类别:
6.1
海关编码:
2932999099
危险品运输编码:
UN 2811 6.1/PG 3
WGK Germany:
1
危险类别码:
R20/21/22; R36/37/38; R40
安全说明:
S36-S36/37-S26
技术问答
游客JZ2108021030
2021-08-02 09:05
问 香豆素用途是什么?
描述:香豆素是做什么用的?哪里可以用到香豆素?
答
香豆素用于制造香料,作为定香剂,也用于电镀工业;香豆素是于1820年在黑香豆中发现的。香豆素以苷的形式存在于许多植物中。具有黑香豆的浓重香味,亦具有新刈草甜香及巧克力气息,留香长久。新鲜的干草香气在很大程度上是由于在干燥新刈草过程中,苷在发酵分解时生成并释出香豆素所引起的。香豆素用于制造香料。常用在配制新刈草型及馥奇型香料。以及紫罗兰、葵花、素心兰、山楂花、兰花、薰衣草等香精中。它和香兰素一起可用于糖果、糕点之类有调味,加入烟草中可以增加天然香味。在镀锌(或镉、镍)的电镀液中加入香豆素,可减少镀层起孔,增加光亮度。香豆素是制造其他香料和多种其他化学品的原料。香豆是一大类衍生物的母体。这些衍生物中有些存在于自然界,有些则通过合成方法制得。;用于香精和香皂的制造;荧光指示剂。
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游客JZ2106305970
2021-06-30 12:55
问 香豆素的水溶性怎么样?
描述:香豆素在水中的溶解性怎么样?
答
香豆素的水溶性为:1.7 g/L (20 C)
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Tags:香豆素,91-64-5,cas号:91-64-5,cas:91-64-5
沪公网安备31012002005909号


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