9002-18-0
| A48395 | CAS:9002-18-0 | 琼脂, BR, Acmec | 价格库存 收藏产品 | |
| A48392 | CAS:9002-18-0 | 琼脂粉, BR 强度1200g/c㎡, Acmec | 价格库存 收藏产品 | |
| A48393 | CAS:9002-18-0 | 琼脂粉, 700-900 g/cm2, Acmec | 价格库存 收藏产品 | |
| A48390 | CAS:9002-18-0 | 琼脂粉, plant cell culture tested, Acmec | 价格库存 收藏产品 | |
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中文名称：
琼脂粉
英文名称：
Agar
CAS No.：
9002-18-0
分子式：
(C₁₂H₁₈O₉)n
InChIKey：
GYYDPBCUIJTIBM-DYOGSRDZSA-N
InChI：
InChI=1S/C14H24O9/c1-5-8(16)13-11(7(21-5)4-20-13)23-14-10(18)12(19-2)9(17)6(3-15)22-14/h5-18H,3-4H2,1-2H3/t5?,6-,7?,8-,9+,10-,11?,12+,13+,14?/m1/s1
Pubchem ID：
危险类别码：
R22; R36/37/38
安全说明：
S26; S36; S24/25
技术问答
游客JZ2405168230
2024-05-16 14:35
问 新亚博足球世界杯 公司的琼脂粉的强度是多少？
描述：新亚博足球世界杯
公司的琼脂粉的强度是多少？
答
ACMEC/新亚博足球世界杯
品牌 琼脂粉CAS：9002-18-0现货。
琼脂粉,BR 强度1200g/c㎡,（货号：A48392）、
琼脂粉700-900 g/cm2（货号：A48393）、
琼脂粉,plant cell culture tested（货号：A48390）、
琼脂,BR（货号：A48395）等。
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游客JZ2107231130
2021-07-23 13:04
问 琼脂粉用途是什么？
描述：琼脂粉是做什么用的?哪里可以用到琼脂粉?
答
琼脂粉作乳化稳定剂和增稠剂，琼脂具有很强的胶凝能力，与糊精或蔗糖共用时其胶凝强度升高。我国规定可用于各类食品，按生产需要适量使用。;增稠剂；稳定剂；乳化剂；胶凝剂。常用于糖果、羊羹、西点、馅饼、冰淇淋、酸奶、清凉饮料、乳制品等。在啤酒生产中，可作为铜的固化剂，与其中的蛋白质和单宁凝聚后沉淀除去。;琼指可用作食品增稠剂、蚕丝上浆剂、缓泻剂，以及药品的胶粘剂、增稠剂和胶囊，还可作为细菌培养基、固定化酶载体、细菌的包理材料和电泳的介质。还可用于病毒，亚细胞粒子和大分子的过滤分离，以及血清抗原或抗体的观察。ADI（每日允许摄入量）不需要特殊规定。;用作细菌培养基的制备，也用作有色物质悬浮液稳定剂;琼脂因为有特殊的胶凝性质，尤其有显着的稳固性、滞度和滞后性，并且易吸收水分，有特殊的稳定效应；已经广泛使用于食用、医药、化工、纺织、国防等领域。在食品工业中具有增量剂、增稠剂、乳化剂、胶凝剂、稳定剂、赋形剂、助悬剂、水分保持剂的极好功效，可用于生产：水晶软糖、定型软糖、水产品、肉类罐头、果汁饮料、果肉饮料、米酒饮料、乳品饮料、精品、乳品蛋糕
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游客JZ2106301270
2021-06-30 12:55
问 琼脂粉的水溶性怎么样?
描述：琼脂粉在水中的溶解性怎么样？
答
琼脂粉的水溶性为:SOLUBLE IN HOT WATER
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游客JZ1906259900
2019-06-25 14:06
问 琼脂糖，琼脂粉，营养琼脂之间有嘛区别？分别被用来干嘛？
描述：琼脂糖，琼脂粉，营养琼脂之间有嘛区别？分别被用来干嘛？
答
琼脂糖是琼脂中的主要成分也是琼脂中的有效成分，琼脂的主要性质即由琼脂糖决定。
琼脂粉其实就是把琼脂在精制过程中磨成粉，这是为了运输、保存、称量琼脂的方便，做微生物、生化或其他用到琼脂的试验，所配置琼脂使用的一般都是琼脂粉。
营养琼脂就是用琼脂粉和其他一些营养物质通过一定比例配置而成的一种可供微生物生长的固体琼脂培养基，可供营养要求不高的微生物生长。因为它对细菌没有选择性，因此一般不用于细菌鉴定。
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Tags：琼脂粉,9002-18-0,cas号:9002-18-0,cas:9002-18-0
沪公网安备31012002005909号
