400-900-4166

别名:焦糖;酱色;焦糖色;色料表面陷坑;焦糖色素;焦糖色(加氨生产法);焦糖色(亚硫酸铵法);焦糖色(不加氨生产法)
CAS:8028-89-5

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中文名称:
焦糖
英文名称:
CaraMel
CAS No.:
8028-89-5
InChIKey:
MIDXCONKKJTLDX-UHFFFAOYSA-N
InChI:
InChI=1S/C7H10O2/c1-4-3-5(2)7(9)6(4)8/h4-5H,3H2,1-2H3
Pubchem ID:

技术问答

游客JZ2107234870 2021-07-23 13:04

焦糖用途是什么?

描述:焦糖是做什么用的?哪里可以用到焦糖?
焦糖作食品着色剂,我国规定可用于碳酸饮料、葡萄酒和黄酒,按生产需要适量使用。;作食品着色剂,我国规定可用于饼干、糖果、果汁(味)饮料类、冰淇淋、冰棍、雪糕、酱油、醋和调味类罐头,按生产需要适量使用。;作食品着色剂,我国规定可用于糖果、饼干、果汁(味)饮料类、冰淇淋、冰棍、雪糕、酱油、调味酱和食醋,按生产需要适量使用。;食用酱色色素。;用作酿造酱油、酒、食品、烟草等的着色剂
Tags:焦糖,8028-89-5,cas号:8028-89-5,cas:8028-89-5
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