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中文名称:
辣椒红
英文名称:
Capsanthin
CAS No.:
465-42-9
分子式:
C₄₀H₅₆O₃
分子量:
584.87
InChIKey:
VYIRVAXUEZSDNC-RDJLEWNRSA-N
InChI:
InChI=1S/C40H56O3/c1-29(17-13-19-31(3)21-23-36-33(5)25-34(41)26-38(36,6)7)15-11-12-16-30(2)18-14-20-32(4)22-24-37(43)40(10)28-35(42)27-39(40,8)9/h11-24,34-35,41-42H,25-28H2,1-10H3/b12-11+,17-13+,18-14+,23-21+,24-22+,29-15+,30-16+,31-19+,32-20+/t34-,35+,40+/m1/s1
Pubchem ID:
海关编码:
3203001990
技术问答
游客JZ2106284430
2021-06-28 14:15
问 辣椒红用途是什么?
描述:辣椒红是做什么用的?哪里可以用到辣椒红?
答
辣椒红作食品着色剂,我国规定可用于饼干、糖果、冷饮、熟肉制品、人造蟹肉、酱料和糕点上彩装,按生产需要适量使用。
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Tags:辣椒红,465-42-9,cas号:465-42-9,cas:465-42-9
沪公网安备31012002005909号


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