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中文名称:
L-精氨酸-L-谷氨酸
英文名称:
(S)-2-Amino-5-guanidinopentanoic acid compound with (S)-2-aminopentanedioic acid (1:1)
CAS No.:
4320-30-3
分子式:
C₁₁H₂₃N₅O₆
分子量:
321.33
InChIKey:
RVEWUBJVAHOGKA-WOYAITHZSA-N
InChI:
InChI=1S/C6H14N4O2.C5H9NO4/c7-4(5(11)12)2-1-3-10-6(8)9;6-3(5(9)10)1-2-4(7)8/h4H,1-3,7H2,(H,11,12)(H4,8,9,10);3H,1-2,6H2,(H,7,8)(H,9,10)/t4-;3-/m00/s1
Pubchem ID:
技术问答
游客JZ2108191900
2021-08-19 09:09
问 精谷氨酸用途是什么?
描述:精谷氨酸是做什么用的?哪里可以用到精谷氨酸?
答
精谷氨酸调味剂。主要作为绿茶风味改良剂(用量1%~2%)。L-谷氨酸和L-精氨酸虽均非必需氨基酸,但因婴幼儿对L-精氨酸合成能力很差,故可视作婴幼儿的准必需氨基酸。L-精氨酸对视网膜组织有改善作用,故可作为药物使用。;用作氨基酸营养食品添加物,用于治疗失眠、记忆力衰退和疲劳等症
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Tags:4320-30-3,L-精氨酸-L-谷氨酸,cas号:4320-30-3,cas:4320-30-3
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