400-900-4166

别名:2,3-丁二酮;双乙; 2,3,4-三甲氧基-6-甲基苯酚; 二乙酰; 2,3-二酮基丁烷; 丁二酮; 双乙酰; 二甲基乙二醛; 2,3-丁烷二酮;C4H6O2
CAS:431-03-8 分子式:C₄H₆O₂ 分子量:86.09

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中文名称:
2,3-丁二酮
英文名称:
Butane-2,3-dione
CAS No.:
431-03-8
分子式:
C₄H₆O₂
分子量:
86.09
InChIKey:
QSJXEFYPDANLFS-UHFFFAOYSA-N
InChI:
InChI=1S/C4H6O2/c1-3(5)4(2)6/h1-2H3
Pubchem ID:
危险品标志:
F
包装等级:
II
危险类别:
3
海关编码:
2914190090
危险品运输编码:
UN 2346 3/PG 2
WGK Germany:
2
危险类别码:
R11; R20/21/22; R36/38
安全说明:
S9-S16-S26-S37/39-S36/37/39-S39

技术问答

游客JZ2106300430 2021-06-30 12:54

2,3-丁二酮的水溶性怎么样?

描述:2,3-丁二酮在水中的溶解性怎么样?
2,3-丁二酮的水溶性为:200 g/L (20 C)
游客JZ2106246200 2021-06-24 09:09

2,3-丁二酮用途是什么?

描述:2,3-丁二酮是做什么用的?哪里可以用到2,3-丁二酮?
2,3-丁二酮GB 2760一96规定为暂时允许使用的食用香料。主要用于配制奶油、干酪发酵风味和咖啡等型香精。;用于配制奶油香精,是生产吡嗪类香料的主要原料;主要是用于配制食品用香精,是奶油香精的主要香料,也可用于牛奶、乳酪及其他一些香味中。如在浆果、焦糖、巧克力、咖啡、樱桃、香荚兰豆、蜂蜜、可可、果香、酒香、烟香、朗姆、坚果、杏仁、生姜等等。还可微量用于化妆用鲜果香或新型香精中。;用于配制各种奶香型食用香精,是奶油、人造奶油、干酷和糖果的增香剂。也用作明胶硬化剂、照相粘结剂。;2,3-Butanedio
Tags:2,3-丁二酮,431-03-8,cas号:431-03-8,cas:431-03-8
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