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中文名称:
山梨酸钾
英文名称:
Potassium sorbate
CAS No.:
24634-61-5
分子式:
C₆H₇KO₂
分子量:
150.22
InChIKey:
CHHHXKFHOYLYRE-STWYSWDKSA-M
InChI:
InChI=1S/C6H8O2.K/c1-2-3-4-5-6(7)8;/h2-5H,1H3,(H,7,8);/q;+1/p-1/b3-2+,5-4+;
Pubchem ID:
危险品标志:
Xi
GHS符号:

海关编码:
2916190090
信号词:
警告
危害声明:
H315; H319; H335
警示性声明:
P261; P305 + P351 + P338
WGK Germany:
1
危险类别码:
R36/37/38
安全说明:
S26-S36
技术问答
游客JZ2106302930
2021-06-30 12:54
问 山梨酸钾的水溶性怎么样?
描述:山梨酸钾在水中的溶解性怎么样?
答
山梨酸钾的水溶性为:58.2 g/100 mL (20 C)
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游客JZ2106219130
2021-06-21 09:48
问 山梨酸钾用途是什么?
描述:山梨酸钾是做什么用的?哪里可以用到山梨酸钾?
答
山梨酸钾是国际公认的低毒、高效的酸型食品防腐剂,与山梨酸具有相同的防腐效果。使用范围和用量(以山梨酸计)参见山梨酸。;山梨酸钾是国际公认的低毒、高效的酸型防腐剂,与山梨酸具有相同的防腐效果。使用范围和用量(以山梨酸计)参见山梨酸。;在食品工业中作防腐剂、防霉剂;用作食品防腐剂。;霉菌和酵母菌的抑制剂。
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Tags:山梨酸钾,24634-61-5,cas号:24634-61-5,cas:24634-61-5
沪公网安备31012002005909号


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