1414-45-5
| N81980 | CAS:1414-45-5 | 乳酸链球菌素, 900 IU/mg, Acmec | 价格库存 收藏产品 | |
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中文名称：
乳酸链球菌素
英文名称：
Nisin
CAS No.：
1414-45-5
分子式：
C₁₄₃H₂₃₀N₄₂O₃₇S₇
分子量：
3354.07
技术问答
游客JZ2108029400
2021-08-02 09:06
问 乳酸链球菌素用途是什么？
描述：乳酸链球菌素是做什么用的?哪里可以用到乳酸链球菌素?
答
乳酸链球菌素nisin是一种窄谱抗菌剂，只能杀死和抑制革兰氏阳性细菌，对酵母菌、革兰氏阴性菌和霉菌均无效。我国规定可用于肉制品和乳制品，最大使用量为0.5g/kg；在植物蛋白饮料和罐装中最大使用量0.2g/kg。;防腐剂；抑霉剂。
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游客JZ2106300500
2021-06-30 12:55
问 乳酸链球菌素的水溶性怎么样?
描述：乳酸链球菌素在水中的溶解性怎么样？
答
乳酸链球菌素的水溶性为:Soluble in water
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Tags：乳酸链球菌素,1414-45-5,cas号:1414-45-5,cas:1414-45-5
沪公网安备31012002005909号
