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中文名称:
异戊酸肉桂酯
英文名称:
Cinnamyl Isovalerate
CAS No.:
140-27-2
分子式:
C₁₄H₁₈O₂
分子量:
218.29
InChIKey:
FOCMOGKCPPTERB-RMKNXTFCSA-N
InChI:
InChI=1S/C14H18O2/c1-12(2)11-14(15)16-10-6-9-13-7-4-3-5-8-13/h3-9,12H,10-11H2,1-2H3/b9-6+
Pubchem ID:
海关编码:
2942000000
技术问答
游客JZ2106308330
2021-06-30 13:00
问 异戊酸肉桂酯用途是什么?
描述:异戊酸肉桂酯是做什么用的?哪里可以用到异戊酸肉桂酯?
答
异戊酸肉桂酯GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要用于配制苹果和草莓型香精。
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Tags:异戊酸肉桂酯,140-27-2,cas号:140-27-2,cas:140-27-2
沪公网安备31012002005909号


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