别名：桂酸异丁酯;3-苯基丙烯酸异丁酯; Β-苯基丙烯酸异丁酯; 3-苯基-2-丙烯酸-2-甲基丙酯; 肉; C13H16O2
CAS：122-67-8 分子式：C₁₃H₁₆O₂ 分子量：204.27 MDL：MFCD00038289

I28150	CAS:122-67-8	肉桂酸异丁酯, 98%, Acmec		价格库存收藏产品

化合物信息
安全信息

中文名称：

桂酸异丁酯

英文名称：

Isobutyl cinnamate

CAS No.：

122-67-8

分子式：

C₁₃H₁₆O₂

分子量：

204.27

InChIKey：

IQZUZPKOFSOVET-CMDGGOBGSA-N

InChI：

InChI=1S/C13H16O2/c1-11(2)10-15-13(14)9-8-12-6-4-3-5-7-12/h3-9,11H,10H2,1-2H3/b9-8+

Pubchem ID：

778574

海关编码：

2916399090

WGK Germany：

技术问答

游客JZ2106301800 2021-06-30 12:59

问桂酸异丁酯用途是什么？

描述：桂酸异丁酯是做什么用的?哪里可以用到桂酸异丁酯?

答桂酸异丁酯GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制醋栗、桃、草莓、樱桃、可可、巧克力等各种香气浓厚的香精。;常作为岩蔷薇制品及琥珀香-龙涎香香韵的香料的和合剂与修饰剂用于香精配方中。也能与橡苔和树苔制品、广藿香油、岩兰草油、香豆素、洋茉莉醛、硝基麝香类等很好地协调和合。也常用于东方香型的配方中。还可用于巧克力、樱桃、可可、桃子、草莓、悬钩子等食用香精中。

admin 2021-06-30 12:59

桂酸异丁酯GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制醋栗、桃、草莓、樱桃、可可、巧克力等各种香气浓厚的香精。;常作为岩蔷薇制品及琥珀香-龙涎香香韵的香料的和合剂与修饰剂用于香精配方中。也能与橡苔和树苔制品、广藿香油、岩兰草油、香豆素、洋茉莉醛、硝基麝香类等很好地协调和合。也常用于东方香型的配方中。还可用于巧克力、樱桃、可可、桃子、草莓、悬钩子等食用香精中。

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