s-亚硝基谷胱甘肽(s-nitrosoglutathione,gsno)是一种广泛存在于生物体内的小分子亚硝基硫醇化合物，是no最重要的供体之一。gsno是体内no的主要承载体，no与体内重要的抗氧化剂和自由基清除剂谷胱甘肽(glutatione,gsh)相结合形成gsno，可以起到储存no的作用。gsno在生物体内具有多种多样的生物学作用，既可以释放no，起到舒张血管、抗血小板凝集等作用；也可以通过转移no修饰细胞内的其他含硫基蛋白质，调控蛋白质的结构和功能；同时一定浓度的gsno对细菌和病毒都有杀伤作用。gsno作为谷胱甘肽亚硝基化的产物。