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2023-02-16
什么是乙酸、乙酸是由羧基组成的羧酸,化学式C2H4O2。乙酸通常存在于动植物中。它可以游离态或以酯和其他化合物的形式存在。也可以工业制备。冰醋酸仅是乙酸的纯净或浓缩形式。这种酸也被称为无水乙酸,因为它几乎不含水。冰醋酸是无色的,并且腐蚀性很强。
乙酸和冰醋酸的区别:
乙酸是乙酸和水的溶液。
乙酸包含更多的水,并且呈稀释形式。
乙酸不会造成危害,可作为食品添加剂,可在醋等家居用品中找到。
乙酸不能冷冻或形成晶体。
乙酸是天然存在的,并存在于动植物中。
冰醋酸是醋酸溶液的浓缩形式。
冰醋酸的水分含量少于1%,并且被浓缩。
冰醋酸本质上具有腐蚀性,可导致皮肤,眼睛和鼻子受伤或发炎。
冰醋酸可以形成冰状晶体。
冰醋酸通常在实验室中制造。

乙酸

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